Em todo o mundo, foram perdidos cerca de 400 mil milhões de dólares em comida, antes de ser sequer entregue nas lojas, de acordo com um relatório das Nações Unidas. Ásia, América do Norte e Europa são as regiões que mais desperdiçam. Cerca de 14% da comida produzida a nível mundial foi desperdiçada, em 2016, antes de chegar aos postos de venda. Desperdiçar comida significa uma grande pressão sobre o meio ambiente e uma utilização de recursos naturais desnecessária para a produzir.